ЗдоровьеРецепты: худеем вкусно

Салат из пекинской капусты с куриным филе

Салат из пекинской капусты с курицей

Известно, что на ужин лучше кушать мясо с овощами. Данный салатик, как раз подходит для правильного и полезного ужина.
Он сытный, но не калорийный.

Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 2.9 / 1.7

Для готовки возьмите:

— пекинская капуста 300 грамм
— одно куриное филе
— один крупный огурец
—  яйца 4 штуки
— зелёный лук, укроп и петрушка
— натуральный йогурт, соль и перец

Как приготовить:

Отвариваем куриное филе. Первый бульон сливаем. Во второй кидаем для аромата лук репчатый, лаврушку и морковь.

Нашинковать пекинскую капусту и мелко покрошить зелень.

Огручик нужно нарезать соломкой.

Курицу остудить и нарезать некрупными кубиками. Яйца нарезать мелко.

Выкладываем все ингредиенты в салатник, заправляем натуральным йогуртом, солим и перчим по вкусу.

Comment here