Рецепты: худеем вкусно

Буженина из индейки

рецепт :буженины из индейки

Индейка — это ценный источник белка, при небольшом количестве калорий. Такое блюдо хорошо подойдёт для вашего обеда или ужина.

На 100 грамм — 98.39 ккал
Б/Ж/У – 17.21/3.18/0.03

Вам понадобится:

Грудка индейки — 350 г
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — 1 ст.л.
Специи — по вкусу
Вода

Ход приготовления:

Грудку идейки нарезать крупными пластами и замочить на ночь с солью. На следующий день вынимаем индейку из воды и тщательно втираем масло со специями. Кладём в пакет и оставляем на 30 минут при комнатной температуре пропитываться.
Предварительно разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Далее мясо надо завернуть в фольгу и ставим блюдо в духовку на 30 мин.

Готовим до готовности, выключаем духовку и даём остыть мясу прямо в ней.

Comment here